photo Ingénieur / Ingénieure agronome

Ingénieur / Ingénieure agronome

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Trèbes, 11, Aude, Occitanie

La Chambre d'agriculture de l'Aude recrute le Chef du pôle productions durables et agroécologie (h/f) pour accompagner son engagement en faveur de pratiques agricoles innovantes et responsables. Ce recrutement constitue une opportunité pour rejoindre une équipe dédiée au développement agricole du département. Vous serez principalement chargé de diriger le pôle dont les activités incluent : - Les productions agricoles (grandes cultures, viticulture, élevage, cultures légumières, arboriculture, plantes aromatiques et médicinales) en conventionnel et bio - La diversification de pratiques et des productions pour faire face aux défis actuels de notre agriculture - Le développement de l'agroécologie Ce pôle est structuré autour de quatre équipes spécialisées : élevage, grandes cultures, viticulture et appui aux productions / diversification végétale. En tant que Chef de pôle, vous serez le manager direct des 4 chefs d'équipe et 3 assistantes avec pour mission de coordonner leurs actions et de garantir la cohérence stratégique de leurs interventions. Les missions : Sous la responsabilité de la Directrice Générale de la Chambre d'Agriculture et en tant que membre du Comité[...]

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Contrôleur / Contrôleuse de gestion

Emploi Hôpitaux - Médecine

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Le centre hospitalier de Narbonne recrute un/une contrôleur(euse) de gestion. Vos missions seront : Sous la responsabilité du responsable de l'Unité d'Appui à la Performance, et en étroite collaboration avec ce dernier, le contrôleur de gestion devra : - Concevoir et mettre en œuvre des méthodes et outils permettant d'analyser et de garantir l'utilisation efficiente des ressources de l'établissement et l'exercice des fonctions de pilotage et de contrôle par le management - Conseiller les décideurs au regard du développement des activités : donner à voir (objectiver), donner à comprendre (diagnostiquer), donner à décider (proposer des scénarii) - Trouver des ressources pour soutenir le développement de l'activité de l'établissement Activité(s) : Tableaux de bord et dialogues de gestion - Participer à la production et l'analyse des tableaux de bord mensuels des pôles - Etre référent des pôles et travailler de concert avec les chefs de pôles et les cadres supérieurs de santé - Réaliser le suivi des dépenses et des recettes par pôle - Participer à la mise en œuvre de la politique de contractualisation - Préparer, participer et assurer le suivi des dialogues de gestion[...]

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Responsable des affaires générales

Emploi Electricité

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Description du poste ***BIEN LIRE L'ANNONCE AVANT DE POSTULER*** Rattaché(e) aux directeurs, vous avez la charge d'un portefeuille client à développer. Vous animez et développez les relations commerciales, pilotez la conception, animez le dialogue technique et pilotez la réalisation technique des projets en veillant au respect des engagements contractuels et de la satisfaction des clients. Vos missions principales qui seront à réaliser : - Préparation des projets en collaboration avec les conducteurs de travaux (définition des moyens, des équipes à affecter, des sous-traitants à consulter, élaboration du planning d'exécution,.) - Suivre le développement de notre clientèle : Marchés publics et privés, collectivités, concessionnaires de réseaux électriques, lotisseurs. - Réalisation des chiffrages, des devis, des déboursés sec - En collaboration de la chargé mission AO, montage de réponses - Réalisation d'objectifs financiers avant le démarrage de la phase d'exécution - Suivis budgétaires réguliers en s'appuyant sur le contrôleur financier (garant des engagements financiers) consolidant l'ensemble des projets de travaux neufs - Animation d'équipes composées par des chefs[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montséret, 11, Aude, Occitanie

Pour notre restaurant "La Touketa", implanté sur la colline qui surplombe le Chateau Ollieux Romanis, nous recherchons un plongeur/plongeuse pour la saison à compter du 15 juin et jusqu'au 31 août. La capacité du restaurant est de 60 places et dispose d'un coin spécialement aménagé pour la partie apéritive qui permet aux client de profiter de la vue sublime sur la vallée. Vous travaillerez au sein d'une équipe compétente avec deux Chefs cuisiniers, un Maître d'Hôtel/Sommelier et un Serveur/Sommelier. Notre accueil et notre service doivent être à la hauteur de notre cuisine et de nos vins. Vous saurez apporter votre polyvalence et votre bonne humeur pour aider les Chefs cuisiniers à faire partager à nos clients, d'une expérience gustative qualitative. Les services ont lieu les midis du jeudi au dimanche et les soirs du mardi au dimanche. Vous pourrez donc avoir 48h de repos.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gruissan, 11, Aude, Occitanie

Vous aurez pour missions : - Assister les chefs de parties dans la préparation des repas et de maintenir la propreté de la cuisine. - Éplucher, laver, préparer, - Réceptionner et ranger les provisions, - Effectuer le dressage de garniture, - Effectuer le nettoyage du matériel de cuisine et autres S'inscrire sur Mes Evènements Emploi Narbonne (lien dessous) et SE PRESENTER DIRECTEMENT au Forum saisonnier de GRUISSAN le 14 MARS 2025 DE 9H00 à 12H30 à la Maison de la Citoyenneté Avenue de la Douane 11430 GRUISSAN

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Condeissiat, 11, Ain, Occitanie

Nous sommes à la recherche d'un ou d'une commis(e) de cuisine pour notre restaurant Le Jacques, situé au Golf de la Bresse. Pour relever ce défi, vous devez être passionné(e) et engagé(e) afin de nous accompagner dans cette quête de l'excellence. Ce poste vous permettra de faire partie d'une entreprise en pleine évolution et soucieuse de se positionner en montant de gamme. Le Golf de la Bresse, situé à 15 minutes du centre de Bourg-en-Bresse, est quant à lui composé d'un Golf avec un parcours 18 trous et un parcours 6 trous, un practice sur eau, une boutique spécialisée, ainsi qu'un restaurant « Le Jacques », proposant une cuisine du terroir composée de produits frais issus du circuit-court. Ce que vous allez faire.. . Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Dressage des assiettes . Assister le Chef et ses chefs de partie dans la préparation des plats - Réceptionner, contrôler, ranger les marchandises - Participer au rangement et nettoyage de la cuisine et de ses communs Ce que nous recherchons... - Vous avez au moins 1 an d'expérience professionnelle en cuisine . Vous êtes bienveillant auprès de vos collaborateurs - Vous avez un esprit d'initiative[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Gruissan, 11, Aude, Occitanie

Vous aurez pour missions : - Mise en place avant chaque service - S'assurer de la propreté de la salle, des réserves - Dressage et nettoyage, vérifier l'état des verres/couverts/tables - Service des plats à table - Débarrassage et redressage - Autonomie, être à l'écoute des chefs de rang / manager - Respect des lieux et des règles sanitaires Vous aurez deux jours de congés consécutifs par semaine. De la cuisine à la salle, l'ensemble des outils sont digitalisés.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Agriculture - Sylviculture

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montséret, 11, Aude, Occitanie

Pour notre restaurant "La Touketa", implanté sur la colline qui surplombe le Chateau Ollieux Romanis, nous recherchons un serveur/serveuse pour la saison à compter du 1er juillet jusqu'au 31 août. La capacité du restaurant est de 60 places et dispose d'un coin spécialement aménagé pour la partie apéritive qui permet aux client de profiter de la vue sublime sur la vallée. Vous travaillerez au sein d'une équipe compétente avec deux Chefs cuisiniers, un Maître d'Hôtel/Sommelier et un Serveur/Sommelier. Notre accueil et notre service doivent être à la hauteur de notre cuisine et de nos vins. Vous saurez apporter votre expérience et votre bonne humeur pour faire profiter à nos clients, d'une expérience gustative qualitative. Les services ont lieu les midis du jeudi au dimanche et les soirs du mardi au dimanche. Vous pourrez donc avoir 48h de repos.

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Assistant / Assistante logistique

Emploi Agriculture - Sylviculture

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Arterris est un groupe coopératif agricole dont le territoire s'étend sur les régions Occitanie et PACA. Il fédère plus de 15 000 associés coopérateurs aux savoir-faire multiples, issus de régions et de cultures différentes. Représentant une ferme de plus de 350 000 hectares de cultures, le groupe, organisé autour de trois pôles (agricole, agro-alimentaire et distribution grand public), réalise un chiffre d'affaires consolidé d'1,14 milliards d'euros et s'appuie au quotidien sur une équipe de plus de 2 300 salariés. Le groupe a présenté en septembre 2023 sa raison d'être « Cultiver chaque jour l'art de coopérer », qui traduit les principaux engagements portés par la coopérative autour du collectif, des valeurs humaines et de sa volonté de travailler pour l'intérêt commun et d'adapter sa stratégie aux grands enjeux actuels. Cette raison d'être s'accompagne de trois valeurs fondamentales que sont le sens du temps long, l'innovation positive et l'exigence partagée. Le GROUPE ARTERRIS s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. DESCRIPTION DU POSTE Rattaché(e) au responsable de la plateforme, vous intégrerez[...]

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Monteur / Monteuse en charpente métallique

Emploi Menuiserie - Charpente

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

HML CONSTRUCTION est une entreprise reconnue dans le secteur du BTP. Nous accompagnons nos clients dans la construction de projets divers avec des solutions de qualité. En pleine expansion, nous recherchons une monteuse ou un monteur motivé(e) pour renforcer notre équipe. Vous serez en charge de l'assemblage et de l'installation de structures métalliques, telles que des charpentes pour bâtiments industriels, hangars, entrepôts ou autres projets de construction. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les chefs de chantier et les autres membres de l'équipe pour assurer la bonne réalisation des travaux tout en respectant les délais, la sécurité et la qualité. Les missions principales seront : - Déplacement sur les chantiers, - Assemblage des structures métalliques, - Montage et installation, - Coordination avec les équipes. N'hésitez pas à déposer votre candidature, si vous voulez rejoindre notre entreprise.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 11, Aude, Occitanie

Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats,Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes,Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine,Participe à la réception et au stockage des marchandises,Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Peut aider à la mise en place des plats pour le service 1 jour de formation et 4 jours en entreprise par semaine,vous suivrez la formation au titre professionnel de cuisinier

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FESTIVAL DES SAVEURS

Festival généraliste, Repas - Dégustation

Quillan 11500

Du 11/09/2021 au 12/09/2021

Lors du Festival des Saveurs Pyrénées Audoises vous pourrez découvrir des producteurs locaux, participer à des dégustations au cœur de la ville de Quillan. Pour cette édition 2021, notre parrain sera Franck Putelat, chef 2 étoiles au guide Michelin du restaurant "La table de Franck Putelat" à Carcassonne. Franck Putelat et les chefs des Pyrénées Audoises vous feront découvrir leurs propres recettes, à ne pas manquer ! Plusieurs démonstrations autour de l'art culinaire vous seront proposées tout au long de ce week-end. Le marché des producteurs sera accompagné d'une restauration sur place et le soir des animations musicales viendront terminer la journée.

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SALON CHOCOLAT ET DELICES

Pour enfants

Gruissan 11430

Du 03/12/2021 au 05/12/2021

Allier votre amour de Gruissan à votre passion pour le chocolat, ne serait-ce pas la cerise sur le gâteau ? Le Palais des Congrès est transformé le temps d'un week-end en temple de la gourmandise. Le top départ du délicieux marathon est lancé. Sur votre droite, des brochettes de guimauve, sur votre gauche, une fontaine à chocolat. Après un virage à 90 degrés, vos yeux se posent sur une multitude de petits craquants aux noisettes et amandes, des macarons dans une charmante bonbonnière, suivis de près par un miel de pays. Peu avant l'arrivée, un chef donne un petit cours de "chocolaterie" qui vous fait fondre de curiosité. tous ces délices ont éveillé vos sens et vous décidez de remplir votre panier. Programme des démonstrations (sous réserve de modifications) Venez découvrir des recettes originales salées et sucrées dévoilées par nos Chefs Vendredi 3 décembre : Atelier Enfants avec Laetitia Estournet "L'atelier des Desserts". Toutes les 30 minutes. A partir de 6 ans 11h00 : projection sur les exploitations de cacao avec KAOKA, Cacao févier Bio 12h30 : Accord Chocolat & Vins avec "St Vincent Bio" 15h00 : Comment choisir son chocolat et quel pourcentage ? 16h00 : Sébastien[...]

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PREVERT

Castelnaudary 11400

Le 17/02/2022

Yolande Moreau et Christian Olivier Tout public Durée: 1h20 Je voudrais tant que tu te souviennes. Il est l’ami de la famille, mais on le connaît mal. Chacun fait son portrait de Prévert depuis l’école. Le cancre, l’oiseau à dessiner, les feuilles mortes qui se ramassent à la pelle… Yolande Moreau loin de la famille Deschiens, et Christian Olivier hors du groupe Têtes Raides, croquent leur portrait du grand-frère Jacques, tendre anarchiste, poète au langage déstructuré, génie des inventaires avec ratons-laveurs. Trois musiciens les accompagnent. La comédienne chante et le chanteur joue. Les souvenirs des récitations se transforment en moments de grâce. Une table basse, des instruments et des feuilles volantes, quelques fantômes de vers libres… « Je suis comme je suis » ; « La Grasse Matinée »… Rires, tragédies des existences sans éclats, les poèmes du dialoguiste des Enfants du Paradis et de Drôle de drame hissent les vies ordinaires au rang de chefs-d’œuvres. Comédienne et réalisatrice, Yolande Moreau signe « Quand la mer monte » et « Henri », elle s’attelle à un troisième projet aujourd’hui. Elle rencontre Christian Olivier en Suisse, lors d’une exposition sur le grand[...]

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